SELVA DE IRATI 17-10-15 Isaba - Berduloquí

Recogemos nuestros enseres y después de otro copioso desayuno nos dirigimos por el Camping de Zuriza hacia la zona del río Veral

Donde Víctor nos ha informado que hay un restaurante muy bueno (y para decir eso Vic), BORDA CHIQUIN, así que seleccionamos una ruta que sale del propio restaurante

para encontrar zonas con setas y rebollones, aunque muy deteriorados. 

 

Comemos unas migas del pastor, pero esta vez con ingredientes, panceta, huevo, uva, setas, etc 

Cazuela de Judías pochas

regado con un vino ABADÍA DEL TEMPLE, crianza del Somontano


Un BACALAO CON VERDURAS Y PATATAS

y una CALDERETA DE CHIVO

de postre FLAN DE CAFÉ Y REQUESÓN CON MIEL, con café por 49 € los dos. 

Ahora ya toca carretera de regreso a VALENCIA